Cheesecake je vytvořen z anglického slova „sýr“, který využíváte do krému, aby měl svou typickou chuť. Nejedná se však o obyčejné sýry, jakými jsou například eidam, hermelín, nebo například niva, ale spíše o ty méně klasické. Dnes se dočtete seznam sýrů, ze kterých můžete tento druh zákusku připravit.             V klasickém receptu najdete především sýr …

Continue reading „Jaké sýry využít na Cheesecake“